Willkommen bei l‘Antica Isola,
ein Ort mit einer entspannten Atmosphäre, dank der Farben des Pools, die die Umgebung beleuchten. Ideal für ein Mittagessen zwischen zwei Bädern und besonders geeignet für ein elegantes Abendessen bei Kerzenschein.
Chefkoch Fumiaki Naruse, bekannt als "Naru", gebürtiger Japaner mit zwanzig Jahren Erfahrung in den Küchen der besten internationalen Sternerestaurants, bietet moderne Küche, die versucht, Gäste befriedigen zu stellen und zu überraschen, und bietet kreative Gerichte, die nur lokale und biologische Zutaten enthalten.
Aber die wahre Essenz unseres Restaurants kommt auf höchstem Niveau im Degustationsmenü sich ausdrücken, wo die Küche von Naru zum Spiel und zur Entdeckung neuer Gerichte und neuer Aromen wird, nach einer echten multisensorischen gastronomischen Reise.
L‘Antica Isola ist auch für hotelfremde Gäste geöffnet.
Öffnungszeiten:
Frühstück: 07:30 - 10:30
Mittagessen: 12:30 - 14:30
Abendessen: 19:30 – 22:00
Zimmerservice von 10:30 bis 24:00 erhältlich
DRESS CODE:
Bitte beachten Sie, dass in unserem Restaurant eine sportlich-elegante Kleiderordnung gilt. Flip-Flops sind während des Abendessens nicht gestattet.
