Bienvenue à L’Antica Isola,
endroit avec une atmosphère détendue, grâce aux couleurs de la piscine qui illuminent l'environnement, lieu idéal pour déjeuner entre deux baignades ou pour déguster un dîner raffiné aux chandelles dans la plus grande intimité.
Le Chef Exécutif Fumiaki Naruse dit "Naru" japonais de naissance avec vingt ans d'expérience dans les cuisines des meilleurs restaurants étoilés internationaux, propose une cuisine contemporaine essayant de satisfaire et d'émerveiller les clients, proposant des plats créatifs, utilisant uniquement des ingrédients locaux et biologiques.
Mais, la véritable essence de notre Restaurant s'exprime au plus haut niveau dans le menu dégustation où la cuisine de Naru devient jeu et découverte de nouveaux plats et de nouvelles saveurs, suivant un véritable voyage gastronomique multisensoriele.
L'Antica Isola est ouvert aussi à la clientèle qui ne séjourne pas à l'Hôtel.
Horaires d'ouverture:
Petit déjeuner: 7:30 – 10:30
Déjeuner: 12:30 – 14:30
Dîner: 19:30 – 22:00
Service en chambre disponible de 10:30 à 24:00
DRESS CODE:
Dans notre Restaurant s'applique un code vestimentaire chic et casual. Les tongs ne sont pas autorisées pendant le dîner.
